Nie rozliczam się ze steamem, więc nie mogę więcej powiedzieć (ja mam firmy polskie, sklepy sprzedawców między narodowe, ale nie steam). Ja bym spróbował wystawić fakturę lub zapytać steama czy możesz im wystawić na to fakturę - oni i tak płacą z opóźnieniem, a ty możesz wystawiać fakturę teraz za okres poprzedniego miesiąca tak jak steam płaci.
Natomiast jeżeli oni wiedzą o vacie i go wliczają - czyli płacą to może powiedzą ci jak go możesz rozliczyć. Widzę na ich stronie, że są jakieś informacje podatkowe - może wysłać im maila?
https://partner.steamgames.com/doc/finance/taxfaq?l=polish
#Edit1
Według tego co tam piszą rozliczasz to bez vat tylko jako tantiemy, a vat oni płacą tak samo mam z Unity. Chyba nawet oni płacą dochodowy od tego.
#Edit2
P: Jakie są moje zobowiązania podatkowe w kwestii VAT, podatku obrotowego i podobnych podatków?
O: Możemy jedynie udzielić informacji dotyczących naszych rozliczeń podatku VAT i podatku obrotowego. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o swoich zobowiązaniach podatkowych, skontaktuj się z doradcą podatkowym. W dolnej części miesięcznego raportu ze sprzedaży na Steam, który znaleźć można na bezpiecznej stronie partnerskiej (https://partner.steampowered.com/) w zakładce raportów, znajduje się link do zestawienia sprzedaży według danego kraju. Zawarte tam informacje pomogą ci określić, jakie są twoje zobowiązania podatkowe, jeśli jakieś istnieją.
Czyli chyba to jest odpowiedź na twoje pytanie. Jeżeli istnieje twoje zobowiązanie podatkowe to jest w raportach. Jeżeli nie ma to oni zapłacili podatki z tego wynika, ale wysłał bym maila dla pewności.